Részletek
Jellemzők
A P3, P6 és P12 automatikus és nagyon megbízható gépek, amelyek alkalmasak mindenféle liszt és durumbúza (szemolina) feldolgozására, rövid és hosszú tészta gyártására. A gépek alkalmasak kis éttermek, pizzériák és delikáteszek számára, mivel félipari termelési kapacitással rendelkeznek. Működésük egyszerű és hatékony; külső szerkezetük eloxált alumíniumból, míg a tésztával érintkező részek rozsdamentes acélból készültek. A gépek vezérlőpanellel vannak felszerelve, és megfelelnek az összes érvényes baleset-megelőzési előírásnak.
Főbb jellemzők:
Dagasztótál
Könnyen szétszerelhető tengely és csavar a tisztításhoz és karbantartáshoz
Sebességszabályzós automatikus tésztavágó
Ventilátor
Rozsdamentes acél szállítókocsi kerekekkel (csak P6 és P12)
Vízhűtés (csak P6 és P12)
Kiegészítők
P3 Ravioli Egység és P6 és P12 Multipasta: Tökéletes ravioli csíkokat készítenek különböző formákban.
P3, P6 és P12 Gnocchi Egység: Különböző méretű gnocchit készít burgonyából vagy burgonyapelyhekből, további összetevőkkel, mint például paradicsom vagy spenót. Az összes kiegészítő könnyen és praktikus módon szerelhető össze, és néhány egység más gépekkel is kombinálható.
Műszaki Adatok
P3:
Súly: 58 kg
Méretek (AxBxC): 500x365x445 mm
Motor teljesítmény: 900 W
Dagasztótál kapacitása: 3 kg
Tészta termelés óránként: 8-10 kg
P6:
Súly: 108 kg
Méretek (AxBxD): 580x400x1120 mm
Motor teljesítmény: 1100 W
Dagasztótál kapacitása: 6 kg
Tészta termelés óránként: 15-18 kg
P12:
Súly: 147 kg
Méretek (AxBxD): 580x550x1550 mm
Motor teljesítmény: 2000 W
Dagasztótál kapacitása: 12 kg
Tészta termelés óránként: 25-35 kg
Kiegészítők műszaki adatai
P3 Ravioli Egység súlya: 11 kg
P3 Ravioli Egység méretei: 200x450x350 mm
P6 - P12 Ravioli Egység súlya: 17,8 kg
P6 - P12 Ravioli Egység méretei: 300x550x370 mm
P3 - P6 - P12 Gnocchi Egység súlya: 22,2 kg
P3 - P6 - P12 Gnocchi Egység méretei: 250x360x465 mm
